Tanaman Hortikultura : Definisi, Jenis-Jenis Hingga Peranannya Dalam Industri Pertanian

Moch. Abdul Rohman

2 Agu, 2023

Tanaman Hortikultura Definisi, Jenis-Jenis Hingga Peran Dalam Industri Pertanian

Salah Satu Sektor Pertanian Yang Penting

Lengkap Apa Itu Tanaman Hortikultura - Pertanian merupakan salah satu sektor penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan bahan baku industri. Di dalamnya terdapat berbagai jenis tanaman yang dikembangkan untuk berbagai tujuan, salah satunya adalah tanaman hortikultura. Tanaman hortikultura memiliki peran khusus dalam menyediakan beragam hasil pertanian non-pangan yang memiliki nilai ekonomi tinggi.

Namun, apa sebenarnya yang dimaksud dengan tanaman hortikultura? Pada artikel kali ini, Anak'e Petani akan menjelaskan secara lengkap tentang tanaman hortikultura, termasuk definisi, jenis-jenis tanaman yang termasuk dalam kategori hortikultura, serta manfaat dan peranannya dalam industri dan kehidupan sehari-hari.

Tanaman Hortikultura, Definisi, Jenis-Jenis Hingga Manfaatnya

Definisi Tanaman Hortikultura

Orang sedang memegang tanaman

Tanaman hortikultura merujuk pada tanaman-tanaman yang ditanam dan dikembangkan untuk tujuan non-pangan, seperti keindahan, keamanan, kenyamanan, hiburan, obat-obatan dan keperluan industri. Berbeda dengan tanaman pangan yang dikembangkan untuk tujuan konsumsi manusia, tanaman hortikultura memiliki nilai estetika yang tinggi dan sering digunakan dalam taman, kebun atau sebagai tanaman hias dalam lingkungan rumah dan perkotaan. Selain itu, beberapa tanaman hortikultura juga memiliki manfaat kesehatan dan nilai industri tertentu.

Jenis-Jenis Tanaman Hortikultura

Tanaman hortikultura mencakup beragam jenis tanaman dan beberapa di antaranya termasuk:

1. Tanaman Hias

Beberapa tanaman hias

Tanaman ini ditanam untuk tujuan dekoratif dan estetika, seperti bunga-bungaan, tanaman hias daun dan tanaman gantung. Tanaman hias dapat memberikan keindahan visual dan suasana yang menyegarkan dalam lingkungan sekitar.

2. Tanaman Buah-Buahan

Tanaman buah blueberry

Beberapa buah-buahan seperti anggur, stroberi dan blueberry juga termasuk dalam kategori hortikultura karena nilai estetikanya dan penggunaannya sebagai tanaman hias atau dijadikan sebagai bahan makanan yang berkualitas tinggi.

3. Tanaman Obat

Tanaman obat Lavender

Tanaman obat seperti aloe vera, lavender dan peppermint sering digunakan dalam pengobatan alami dan produk perawatan tubuh. Tanaman ini memiliki manfaat kesehatan dan kecantikan.

4. Tanaman Aromatik dan Rempah

Tanaman Rosemary

Tanaman seperti basil, rosemary dan mint digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan tambahan dalam masakan. Selain memberikan cita rasa, tanaman ini juga memiliki aroma harum yang khas.

5. Tanaman Penutup Tanah

Tanaman rumput gajah mini

Tanaman seperti rumput gajah mini atau pohon natal dianggap sebagai tanaman penutup tanah yang digunakan untuk memperindah area tertentu. Tanaman ini juga berperan dalam konservasi tanah dan lingkungan.

6. Tanaman Pelindung

Tanaman pelindung cemara

Tanaman seperti bambu atau pohon cemara sering ditanam sebagai pelindung dari angin, suara dan untuk menciptakan privasi. Tanaman ini berkontribusi pada pembentukan ekosistem yang seimbang dan melindungi lingkungan sekitar.

Manfaat dan Peran Tanaman Hortikultura dalam Industri Pertanian

Tanaman hortikultura memiliki peran yang penting dalam industri pertanian dan manfaat yang signifikan bagi masyarakat dan lingkungan, di antaranya:

Peningkatan Kualitas Hidup
Tanaman hortikultura menciptakan lingkungan yang indah dan menyegarkan, memberikan kontribusi positif pada kualitas hidup manusia dengan menciptakan tempat rekreasi, taman kota dan ruang hijau di lingkungan perkotaan.
Penguatan Ekonomi
Industri hortikultura memberikan lapangan kerja dan menyumbang pada perekonomian melalui produksi dan penjualan tanaman hias, tanaman obat, buah-buahan, rempah-rempah dan produk-produk berbasis tanaman hortikultura lainnya.
Konservasi dan Pelestarian Lingkungan
Tanaman hortikultura yang ditanam di lingkungan perkotaan membantu memperbaiki kualitas udara dan mengurangi polusi. Selain itu, tanaman penutup tanah juga membantu mengurangi erosi tanah dan mencegah kerusakan lingkungan.
Edukasi dan Penelitian
Tanaman hortikultura juga menjadi subjek penelitian dalam ilmu pertanian dan biologi dan berkontribusi pada pengembangan pengetahuan dan inovasi di bidang pertanian.

Penutup

Sebagai tanaman non-pangan, hortikultura memberikan keindahan dan nilai estetika pada lingkungan sekitar, memberikan kontribusi positif pada kualitas hidup manusia dan berperan dalam penguatan ekonomi melalui penjualan produk-produk hortikultura yang beragam. Selain itu, tanaman hortikultura juga memiliki manfaat kesehatan, keamanan dan edukasi lingkungan. Penggunaan tanaman obat, tanaman rempah dan tanaman aromatik turut berkontribusi pada bidang kesehatan dan perawatan tubuh secara alami. Sementara itu, tanaman penutup tanah dan pelindung mendukung konservasi dan pelestarian lingkungan.

Kesadaran akan pentingnya tanaman hortikultura perlu semakin ditingkatkan, baik di kalangan masyarakat maupun para petani dan pekebun. Dukungan pemerintah dan kebijakan yang memadai dapat mendorong perkembangan industri hortikultura yang berkelanjutan. Selain itu, penelitian dan inovasi dalam bidang hortikultura perlu terus didorong untuk mengoptimalkan potensi tanaman ini dalam menciptakan manfaat yang lebih besar bagi kehidupan manusia.

Dalam masa depan, hortikultura diharapkan dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif yang lebih besar dalam pembangunan pertanian dan keberlanjutan lingkungan. Dengan menjaga keanekaragaman jenis tanaman hortikultura dan memanfaatkannya secara bijaksana, kita dapat menciptakan lingkungan yang indah, sehat dan produktif untuk generasi mendatang.

Sumber gambar : cover, 1, tanaman hias, tanaman buah, tanaman obat, tanaman aromatik, tanaman penutup tanah, tanaman pelindung